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Avoir une démarche écologique est une chose fondamentale quand nous pensons un produit. Cela se traduit par le contrôle de son bilan carbone avec le choix des matériaux, la maitrise des process fabrications et le lieu de conception. A ce jour nous restons convaincus qu’il est toujours plus rationnel de travailler des matières recyclées, recyclables et de fabrication Française.

Plastiques : 

Pour la fabrication des plateaux repas, des plateaux cocktails et des assiettes nous utilisons les deux plastiques les plus recyclés en France. 

Pour les emballages destinés à contenir des plats qui se consomment froids, nous travaillons du plastique APET (polyéthylène téréphtalate amorphe) de fine épaisseur provenant exclusivement de bouteilles d’eau minérale recyclées. Le PET est à ce jour considéré comme le plastique le plus écologique car en plus d’être celui qui se recycle le mieux, il peut se thermoformer à basse température ce qui limite considérablement l’empreinte carbone lors de sa transformation en usine.

L’appellation RPET est aussi utilisé pour désigner ce type de plastique.

Pour les assiettes plastiques destinées à passer au micro-onde, nous travaillons du PP (polypropylène) car les propriétés de ce plastique sont les plus sûres pour éviter les migrations lors de la montée en température des assiettes. 

Bioplastiques :

Depuis le mois de Janvier 2019, nous avons développé une gamme en PLA (acide polylactique) qui résulte de la fermentation de l’amidon de maïs avec du sucre. Cette matière biodégradable labellisé OK COMPOST et OK BIOASED est compostable et recyclable tout en possédant les mêmes propriétés que le plastique en terme de résistance aux gras, aux huiles et aux odeurs. 

Cartons : 

Pour tous les produits cartonnés, nous utilisons  exclusivement du carton composé de 60% de fibres recyclées et 40% de fibres vierges.

Impressions : 

Toutes les encres utilisées pour les impressions numériques sont à base d’eau, inodore et non nocive pour l’environnement.