Caves à manger : nos solutions pour les planches à emporter.
Publié le 04/07/2025
On y vient toujours pour le vin, bien sûr — souvent bio, local, ou en biodynamie — mais aussi pour s’installer, discuter, découvrir une sélection de produits artisanaux comme les fromages affinés, charcuteries locales, tartinades, ou même petits plats cuisinés en partenariat avec des commerçants ou traiteurs du coin.
Le concept repose sur une idée simple : faire de l’achat de vin une expérience à part entière sur place mais aussi à emporter et c'est là que nous intervenons
A emporter : l'importance de l'image de marque
Pour prolonger l’expérience à la maison, c’est là qu’intervient une dimension souvent négligée mais essentielle : le packaging.
Les contenants utilisés — que ce soit pour une planche à emporter ou une sélection de produits — participent à l’image de la cave, à son style, à son identité.
C’est pourquoi chez Ositeck, nous accompagnons les cavistes dans :
- la création de coffrets personnalisés pour les ventes à emporter,
- la mise en valeur des produits à travers un conditionnement soigné,
- le respect des engagements éco-responsables, grâce à des matières recyclées ou compostables,
- et le renforcement de l’identité visuelle, en lien avec la décoration et l’esprit du lieu.
Parce qu’un client qui emporte une sélection dans un coffret élégant, identifiable, soigné… c’est un client qui devient ambassadeur de votre marque.
Nos produits pour les caves
Nous proposons donc différentes solutions sur essentiellement deux gammes de coffrets avec leurs accessoires, les coffrets LONGCHAMP et les coffrets DALLAS.
Sur la gamme LONGCHAMP il y a l’incontournable fond alimentaire sans montage noir, qui a déjà séduit une grande quantité de cavistes. Son côté pratique car il est livré prêt à l’emploi et son noir mat qui fait parfaitement ressortir son contenu est notre produit phare. A ceci vous pouvez soit ajouter un couvercle en carton blanc ou kraft personnalisable, soit un couvercle en RPET transparent qui peut être habillé d’un bandeau également personnalisable.
Sur la gamme DALLAS la polyvalence est également au rendez-vous car vous pouvez utiliser soit un plateau cocktail en RPET recyclable, un plateau en pulpe de canne à sucre compostable ou tout simplement un papier alimentaire noir antidérapant. Le coffret DALLAS existe aussi en demi taille pour les minis planches à emporter.
Une opportunité pour se différencier
La cave à manger est bien plus qu’une tendance : c’est un véritable levier de développement. En créant une ambiance qui vous ressemble, en proposant une offre qualitative et locale, et en soignant chaque détail (y compris les contenants), vous faites de votre espace un lieu à part que vos clients doivent retrouver chez eux.
Chez Ositeck, nous croyons que l’emballage n’est pas qu’un accessoire, mais un vecteur de l’expérience client. Nous aidons les professionnels à faire de chaque dégustation un moment marquant, à travers des solutions sur mesure et responsables.